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Cura le tue abitudini alimentari
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IL PROGETTO
La corretta alimentazione
Le malattie da “reflusso laringo-faringeo” (LPR) e da “reflusso gastro-esofageo” (GERD) sono due malattie distinte tra loro, che richiedono competenze mediche specialistiche differenti, per le quali la sola cura farmacologica spesso non è sufficiente.
Fattori anatomici, stile di vita, terapie mediche e abitudini alimentari svolgono un ruolo fondamentale nel determinare i sintomi vissuti dai pazienti.
Questo progetto gratuito di divulgazione scientifica nasce con l’intento di aiutare il medico e il paziente a contribuire al miglioramento della gestione della malattia da “reflusso laringo-faringeo”.
Grazie alla collaborazione di un team di medici specialisti in otorinolaringoiatria e di un team di nutrizionisti provenienti da tutte le regioni d’Italia, sarà possibile usufruire gratuitamente di schemi alimentari locali, suddivisi per area di provenienza e per tipologia di paziente.
Obiettivo di questo progetto è quello di ridurre al minimo il ricorso a cibi e alimenti di provenienza industriale, a forte rischio di iper-acidificazione nei processi di conservazione alimentare, e prediligere invece prodotti freschi, a km zero.
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LA MALATTIA DA REFLUSSO
COS’È IL REFLUSSO LARINGO-FARINGEO
Il reflusso laringo-faringeo è una patologia di recente identificazione scientifica, di competenza dell’otorinolaringoiatra, legata alla risalita di secrezione gastrica dallo stomaco verso la gola, sotto forma di liquido o di gas.
Si manifesta con prurito, dolore faringeo, tosse secca, sensazione di corpo estraneo, secchezza delle fauci, sensazione di nodo in gola, frequenti episodi di raucedine.
COS’È IL REFLUSSO GASTRO-ESOFAGEO
Il reflusso gastro-esofageo è una patologia di competenza del gastroenterologo, legata ad una iper-secrezione acida a livello dello stomaco, con risalita verso l’esofago.
Si manifesta con bruciore al petto e risalita di rigurgito liquido acido nell’esofago.
Ricorda
La terapia farmacologica da sola non basta. Stile di vita e abitudini alimentari giocano un ruolo fondamentale per contribuire al miglioramento dei sintomi
Il peso corporeo
Riduci il peso del tuo corpo
I pasti giornalieri
Fai pasti piccoli e frequenti
Alimenti trigger
Elimina cioccolato, pomodori e caffé
Bevande alcoliche
Evita l’eccessivo consumo di alcol
Acqua minerale
Bevi solo acqua naturale non gassata
Bibite processate
Evita succhi di frutta, Gatorade, Coca-Cola
La cena
Evita di coricarti dopo aver mangiato
Il letto
Solleva la testiera del letto
Il fumo
Abolisci le sigarette (anche elettroniche)
I farmaci
No ai farmaci senza consiglio del medico
Gli abiti
Evita abiti pesanti e troppo stretti
Lo sport
Fai attività fisica e lunghe passeggiate
Approfondimenti
La visita otorino
La visita otorinolaringoiatrica consente di evidenziare la presenza dei segni del “reflusso laringo-faringeo” ed escludere la presenza di neoformazioni e altre patologie benigne e maligne della gola
LEGGI DI PIÙLa valutazione nutrizionale
La valutazione nutrizionale permette di sviluppare un piano nutrizionale personalizzato sulla base del fabbisogno energetico del paziente, riducendo al minimo il rischio di iperacidità gastrica
LEGGI DI PIÙIl Reflux Finding Score
Il “Reflux Finding Score”, sviluppato nel 2001 dai ricercatori americani Belafsky e Koufman, definisce il grado di infiammazione laringo-faringea con un punteggio riconosciuto universalmente dagli otorino di tutto il mondo
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