Malattia da reflusso

Dieta e corretta alimentazione nel Reflusso Laringo-Faringeo

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Cura le tue abitudini alimentari

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IL PROGETTO

La corretta alimentazione

Le malattie da “reflusso laringo-faringeo” (LPR) e da “reflusso gastro-esofageo” (GERD) sono due malattie distinte tra loro, che richiedono competenze mediche specialistiche differenti, per le quali la sola cura farmacologica spesso non è sufficiente.

Fattori anatomici, stile di vita, terapie mediche e abitudini alimentari svolgono un ruolo fondamentale nel determinare i sintomi vissuti dai pazienti.

Questo progetto gratuito di divulgazione scientifica nasce con l’intento di aiutare il medico e il paziente a contribuire al miglioramento della gestione della malattia da “reflusso laringo-faringeo”.

Grazie alla collaborazione di un team di medici specialisti in otorinolaringoiatria e di un team di nutrizionisti provenienti da tutte le regioni d’Italia, sarà possibile usufruire gratuitamente di schemi alimentari locali, suddivisi per area di provenienza e per tipologia di paziente.

Obiettivo di questo progetto è quello di ridurre al minimo il ricorso a cibi e alimenti di provenienza industriale, a forte rischio di iper-acidificazione nei processi di conservazione alimentare, e prediligere invece prodotti freschi, a km zero.

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LA MALATTIA DA REFLUSSO

COS’È IL REFLUSSO LARINGO-FARINGEO

Il reflusso laringo-faringeo è una patologia di recente identificazione scientifica, di competenza dell’otorinolaringoiatra, legata alla risalita di secrezione gastrica dallo stomaco verso la gola, sotto forma di liquido o di gas.

Si manifesta con prurito, dolore faringeo, tosse secca, sensazione di corpo estraneo, secchezza delle fauci, sensazione di nodo in gola, frequenti episodi di raucedine.

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COS’È IL REFLUSSO GASTRO-ESOFAGEO

Il reflusso gastro-esofageo è una patologia di competenza del gastroenterologo, legata ad una iper-secrezione acida a livello dello stomaco, con risalita verso l’esofago.

Si manifesta con bruciore al petto e risalita di rigurgito liquido acido nell’esofago. 

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Ricorda

La terapia farmacologica da sola non basta. Stile di vita e abitudini alimentari giocano un ruolo fondamentale per contribuire al miglioramento dei sintomi

Il peso corporeo

Riduci il peso del tuo corpo

I pasti giornalieri

Fai pasti piccoli e frequenti

Alimenti trigger

Elimina cioccolato, pomodori e caffé

Bevande alcoliche

Evita l’eccessivo consumo di alcol

Acqua minerale

Bevi solo acqua naturale non gassata

Bibite processate

Evita succhi di frutta, Gatorade, Coca-Cola

La cena

Evita di coricarti dopo aver mangiato

Il letto

Solleva la testiera del letto

Il fumo

Abolisci le sigarette (anche elettroniche)

I farmaci

No ai farmaci senza consiglio del medico

Gli abiti

Evita abiti pesanti e troppo stretti

Lo sport

Fai attività fisica e lunghe passeggiate

Approfondimenti 

La visita otorino

La visita otorinolaringoiatrica consente di evidenziare la presenza dei segni del “reflusso laringo-faringeo” ed escludere la presenza di neoformazioni e altre patologie benigne e maligne della gola

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La valutazione nutrizionale

La valutazione nutrizionale permette di sviluppare un piano nutrizionale personalizzato sulla base del fabbisogno energetico del paziente, riducendo al minimo il rischio di iperacidità gastrica

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Il Reflux Finding Score

Il “Reflux Finding Score”, sviluppato nel 2001 dai ricercatori americani Belafsky e Koufman, definisce il grado di infiammazione laringo-faringea con un punteggio riconosciuto universalmente dagli otorino di tutto il mondo 

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